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新京報訊（記者曹晶瑞王穎）3月25日，2023年安康富硒茶（嵐皋）春茶開園活動在陜西省安康市嵐皋縣佐龍鎮(zhèn)嵐水韻茶業(yè)園區(qū)舉行。安康市農業(yè)農村局（茶葉局）黨組書記、局長徐杰介紹，截至2022年底，安康市茶園總面積111萬畝，年產茶5.2萬噸，茶產業(yè)綜合產值突破300億元。

鮮嫩的春茶。安康市農業(yè)農村局供圖

走進嵐皋縣佐龍鎮(zhèn)嵐水韻茶業(yè)園區(qū)，茶樹成排成帶，空氣中處處彌漫著茶葉的清香。制茶人現(xiàn)場炒茶，介紹制茶的流程；茶藝師現(xiàn)場沖泡春茶，攤青、殺青、揉捻、做形、烘焙……新火試新茶，手工漸次綻現(xiàn)。

茶葉是嵐皋縣農業(yè)特色主導產業(yè)，獨特的自然條件讓安康這座綠色之城，孕育出獨特的安康富硒茶。新京報記者了解到，近年來，嵐皋縣通過構建“重點鎮(zhèn)＋基地村＋產業(yè)園＋產業(yè)戶”的產業(yè)發(fā)展體系，吸納社會資金，鼓勵外商和本地龍頭企業(yè)、能人，承包、租賃現(xiàn)有茶園和流轉土地新建茶園，按照“抓基地、樹品牌、創(chuàng)市場、拓旅游”的思路，提升市場競爭力，加快推動茶葉產業(yè)高質量發(fā)展,促進農民增收致富和鄉(xiāng)村振興。

3月25日，陜西省安康市嵐皋縣佐龍鎮(zhèn)一茶園里，采茶工人們忙著采摘春茶。安康市農業(yè)農村局供圖

截至目前，嵐皋縣共有茶園面積10.72萬畝，覆蓋全縣12個鎮(zhèn)，118個村，種茶農戶25400戶72000人，年產茶葉6840噸，建設茶葉加工廠46家，已成功創(chuàng)建市級茶葉示范園區(qū)18個。嵐皋縣現(xiàn)擁有獨立知識產權的“南宮山”牌富硒系列名茶：龍安碧旋、巴山芙蓉、南宮銀針、巴山毛峰，產品獲得國際國內大獎30多個。

放眼到整個安康市，更是將茶產業(yè)作為鞏固脫貧攻堅成果、推進鄉(xiāng)村振興支柱產業(yè)。安康市農業(yè)農村局（茶葉局）黨組書記、局長徐杰介紹，近年來，安康市以全產業(yè)鏈建設為抓手，聚焦茶葉良種培優(yōu)、品質提升、新品研發(fā)、品牌打造等重點環(huán)節(jié)，安康茶產業(yè)規(guī)模面積不斷擴張，質量效益全面提升，品牌市場日趨完善，助農增收越發(fā)顯著。截至2022年底，全市茶園總面積111萬畝，年產茶5.2萬噸，茶產業(yè)綜合產值突破300億元，帶動20.1萬戶茶農人均增收2000余元，實現(xiàn)“一片葉子”撬動一個產業(yè)、富裕一方百姓的目標。

徐杰介紹，安康富硒茶品牌價值達39.6億元，連續(xù)三年穩(wěn)居中國茶葉區(qū)域公用品牌排行榜20強?！叭ツ暌詠?，我們以提升茶葉畝均效益為核心，在夏秋茶利用上下功夫，在發(fā)酵茶生產上做文章，初步形成了綠茶為主，紅茶、白茶、黑茶等發(fā)酵茶類齊頭并進的發(fā)展格局。”

編輯 唐崢

校對 盧茜

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