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湖南日?qǐng)?bào)6月5日訊（全媒體記者 黃婷婷 通訊員 何古璇）6月5日下午，經(jīng)韶山海關(guān)檢驗(yàn)檢疫合格，韶山三旺實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的3噸冰鮮豬肉裝入冷藏貨柜車(chē)，正式發(fā)往澳門(mén)。這是湖南首批供澳門(mén)冰鮮豬肉。

該批冰鮮豬肉通過(guò)陸路運(yùn)輸?shù)焦氨笨诎?，?月6日凌晨抵達(dá)澳門(mén)。出口商三旺實(shí)業(yè)有限公司總經(jīng)理王博文介紹，相比冷凍肉，冰鮮肉肉色更鮮嫩、口感更好。但冰鮮豬肉對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸條件要求極高，豬肉從屠宰到進(jìn)入市場(chǎng)全流程時(shí)間不超過(guò)72小時(shí)，溫度需要保持在0至4攝氏度之間。

據(jù)韶山海關(guān)介紹，供應(yīng)澳門(mén)的冰鮮豬肉對(duì)活豬來(lái)源、屠宰加工企業(yè)資質(zhì)、加工環(huán)節(jié)、檢驗(yàn)檢疫、冷鏈運(yùn)輸?shù)扔幸幌盗袊?yán)格要求。今年年初，根據(jù)企業(yè)意愿，韶山海關(guān)指導(dǎo)企業(yè)通過(guò)“互聯(lián)網(wǎng)+海關(guān)”提交對(duì)澳門(mén)的推薦注冊(cè)申請(qǐng)并快速辦理，助力湖南冰鮮豬肉進(jìn)入澳門(mén)市場(chǎng)。預(yù)計(jì)后續(xù)每周有6噸冰鮮豬肉供澳。

作者：黃婷婷

責(zé)編：彭雅惠

一審：張尚武

二審：李志林

三審：李偉鋒

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