如果評選當(dāng)代人離不開的三大飲品，那可樂、奶茶、咖啡、茶的票選估計(jì)名列前茅。

可樂和奶茶下肚，除了帶來快樂，也可能帶來肥胖、心血管問題。

那么，當(dāng)咖啡和茶被一飲而盡，又會如何？

(資料圖)

01、只喝咖啡

很多打工人的一天，都是在咖啡的香氣里開始。

仿佛液體的提神醒腦劑，一杯咖啡下肚，狀態(tài)加倍。

當(dāng)然，除了帶來優(yōu)異的工作效率，咖啡也會給身體帶來一系列影響。

咖啡中含有大量生物活性成分，比如綠原酸、咖啡因、葫蘆巴堿等，有抗菌、抗炎、抗氧化等功效[1]。

來自天津醫(yī)科大學(xué)的學(xué)者們發(fā)現(xiàn)：“只喝咖啡”和全因死亡、心血管疾病和呼吸系統(tǒng)疾病死亡率之間存在 J 型關(guān)聯(lián)，和消化系統(tǒng)疾病死亡率之間存在反 J 型關(guān)聯(lián)。

具體來說，每天喝小于 1~2 杯咖啡時，觀察到的全因、心血管疾病和呼吸系統(tǒng)疾病的死亡率是最低的[2]。

面對這可喜的結(jié)果，不得不感慨，每天咖啡適量喝，健康工作五十年~

02、只喝茶

除了咖啡，茶也是很多人的每日必選項(xiàng)。

中國作為茶文化的起源地，喜歡喝茶的人更是不勝枚舉。不僅是解渴，喝茶還獨(dú)有一種中式美學(xué)的趣味。

除此之外，茶葉中含有的氨基酸、茶多酚、咖啡堿等物質(zhì)，對健康也有裨益[3]。

關(guān)于喝茶，學(xué)者們也發(fā)現(xiàn)：“只喝茶”與全因、心血管疾病和消化系統(tǒng)疾病死亡率之間呈反 J 型關(guān)聯(lián)，與呼吸系統(tǒng)疾病死亡率之間存在 J 型關(guān)聯(lián)。

具體來說，每天喝 3 杯茶時，全因死亡風(fēng)險最低；而每天喝6杯茶時，可以讓消化系統(tǒng)疾病的死亡風(fēng)險最低[2]。

03、既喝咖啡又喝茶

看到這里就有小伙伴會問了，既然喝茶喝咖啡都對健康有這么多好處，那兩個一起喝會咋樣呢？

研究人員也考慮到了這點(diǎn)，對咖啡和茶聯(lián)合飲用的情況進(jìn)行了分析，結(jié)果是：咖啡和茶一起飲用與全因死亡率之間存在顯著的相關(guān)作用。

畢竟咖啡和茶中都有著咖啡因、綠原酸等生物活性成分，而這些成分都是重要的抗氧化劑，在抗炎、降血壓、胰島素抵抗、改善內(nèi)皮功能等方面都發(fā)揮著至關(guān)重要的作用[2]。

具體來說，研究發(fā)現(xiàn)：

1. 對于不怎么喝咖啡的人來說，增加茶葉的消費(fèi)量，其全因死亡率也會隨之增加；對于喝咖啡比較多的人來說，這種關(guān)系是 U 形的。

2. 對于喝茶的人來說，不管喝多喝少，增加咖啡的消費(fèi)量喝全因死亡率的關(guān)系都是 U 形的。

這也意味著，對喝茶與日常喝咖啡多的人來說，適當(dāng)增加另一種飲品的消費(fèi)，都有降低全因死亡風(fēng)險的作用。

那么，具體喝多少量呢？

研究者們根據(jù)樣本數(shù)據(jù)，得出了結(jié)論：

與不喝咖啡和茶的人相比，每天喝 1~2 杯咖啡和 2~4 杯茶的全因死亡風(fēng)險降低 22%，心血管疾病死亡風(fēng)險降低了 24%，呼吸系統(tǒng)疾病死亡風(fēng)險更是降低 31%[2]！

不得不說，咖啡和茶不愧是打工人的“生命水”，不僅讓辦公生活少一點(diǎn)單調(diào)，還能給健康加把力。

你的“生命水”是咖啡還是茶？

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